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がんばれ俺/この写真テレタビーズに似ている


by bullet4071
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ソースカツ丼

今日の夕食は一人でソースカツ丼を食べました。
私の住んでいるあたりでは、カツ丼というのは2種類あって
一般に全国的で言う、卵でとじているカツ丼と、もうひとつ
あまからい、ソースをつけたソースカツ丼があります。

こちらの出身の友人で、地元では2種類あって全国的なものだと
思っていたそうです。東京で学生時代を過ごしたときに、カツ丼は
たまごをとじて、ロースカツで、三つ葉がのってるやつしかないので
びっくりしたそうです。

ソース、醤油、みりん、ケチャップ少し?のソースをからめて
こはんにもちょっとかけて、のせたものです。
福井にもソースカツ丼があると聞いたことがあるのですが、
いつかそっちのソースカツ丼も食べてみたいです。

今日行った所は、ソースカツ丼を最初に始めた老舗だし、もっと
蕎麦屋然とした雰囲気だとおもったのですが、明るくってきれいだし
BGMも静かなJAZZが流れていてすこしびっくりした。
ここともう1軒評判の店があるのですが、味はそれほど変わらないかなぁ?

ソースカツ丼_c0050712_20162567.jpg

by bullet4071 | 2005-10-18 20:16 |